Høkernes historie

1817-2017

I denne sektion har vi gengivet historien om Høkerne i København fra vores jubilæumsbog, Høkerforeningens Historie 1817-2017.

Bogen er fortællingen om et erhverv og en livsform, som fortjener at blive husket, ikke mindst for den stolthed, merkantile forståelse og professionelle omhyggelighed, som høkerne kendtes på.

Et fag der var forløber for og har udviklet sig til, det supermarked vi kender i dag.

Rigtig god læselyst.

Kjeld Lindhardt, formand for bestyrelsen.

Høkerne og fremtiden, Kap. 8 - 1 Peter Schroeder Høkerne og fremtiden, Kap. 8 - 1 Peter Schroeder

Høkerne og fremtiden

Høkerforeningen er i live og har tilpasset sig de opgaver og forventninger, der måtte være i de kommende år. Foreningens økonomi hviler i dag primært på driften af ejendommen i Lipkesgade/Classensgade. Igennem det sidste årti er der foretaget store investeringer i at modernisere ejendommen og sikre den langsigtede drift.

Læs mere